/cu/, подскажи инструмент для нарезки варёной колбасы соломкой. Инб4: нож, руки, вилки, ложки, ноги. мимо-ленивец
Забыл сказать, масштаб не промышленный, но резать часто приходится не только на пару бутербродов.
>>6775 Обычным столовым ножом не получается?
>>6777 Видимо ему лениво. И требуется недорогая механизация процесса >>6775 Есть механические ножи для нарезания соломой всякого.
>>6775 Теннисная ракетка. Только струну надо заменить на стальную проволоку.
>>6777 Говорю же, ленивец. >>6778 Толстая палка колбасы это не всякое. У ножей соломка слишком маленькая получается. Слайсеры вроде не умеют соломкой нарезать. Во всякие электрические не пролезет. Разве что пикрелейтед, 8х8см должно для колбасы хватить, но найти бы её ещё.
>>6780 Пик не подойдет? Только не бери ее серенький слегка отличающийся китайский аналог с карусельных распродаж и из подобных забегаловок, они не особо удобны и прочны, порезаться легче. Если искать неоригинал, то полную копию. У меня есть серенькая, покупать колбасу чтобы проверить лень. А что можно делать с колбасной соломкой? На бутерброд нужны блинчики же.
>>6778 > недорогая К слову, недорогая для меня в данном случае, это в районе 3кр.
>>6781 Не совсем представляю, как я буду вертеть палкой колбасы вокруг этой штуки. В плододержатель колбаса не влезет, а до самого последнего ломтя не настрогать без него, да и не удобно руками будет колбасу по нему двигать. Насчёт куда - изи-модо бефстроганов делаю частенько. Извожу по палке на несколько порций сразу.
>>6782 >3кр. Три кроны? Буржуй дофига?
>>6784 Килорубля же.
Оп, как ленивец, посоветую тебе не парится, и купить удобный нож, типа пикрелейтед. Даже не надо хорошей марки, просто чтобы был подобной формы, и желательно цельнометаллический, чтобы мыть легче и быстрее. А эти приблуды надо сначала собирать, потом разбирать и мыть... А ведь это так лениво...
>>6786Для этого у меня посудомойка есть, лол. Лезвия на элетричсеких и механических съёмные, а ручные можно и так сунуть. Хотя хороший нож тоже б надо, а то ампутационный нож, который мне друг приволок, на кухне показывает себя не очень, лол.
>>6787 >Для этого у меня посудомойка есть Ну так кухарку заведи. Зачем тебе одна посудомойка?
Крайне удивлен, что никто не предложил пикрилейтед. Оп, думаешь как ее нарезают в школьных столовых? Всяко дешевле трёх крон.
>>6790 Мне кажется "Тёртая колбаса" и "колбаса порезанная соломкой" Это не одно и тоже
>>6791Но ведь если сделать аккуратно, то кусочки вареной колбасы будут отличаться лишь формой сечения.К слову, сейчас смотрю Lucky Star - исключительно кулинарное аниме.
Вот такое для получения соломки не пробовал?
>>6792 Если делать медленно и аккуратно, то лучше уж ножом. >>6798 Ну дак тот же принцип, что и в >>6780, правда не понятно, какого размера сетка. Да и гугл молчит, где у нас, в Екатеринбурге, продаётся.
>>6800 Прошу прощения, у вас такое, видимо, не продают да и пофиг хотя вот тут пишут, что и у вас можно http://www.erringen.ru/#!find-us/c8x8 Но наверняка есть какие-нибудь найсер-дайсеры на рынках. И я не очень понимаю принцип >>6780 Есличо, у него решетки где-то 7х7 и 3х3 мм. Бефстроганов из колбасы? Сударь, да вы гурмэ.
>>6805 Неверно выразился же, размер сетки не сильно важен, важке размер рабочей поверхности, ибо колбаса обычно диаметром сантиметров 8. Принцип такой - на ножи положил, сверху придавил. Бродить по магазинам в поисках не хотет, ибо, как не трудно догадаться, лень.
>>6800Искал себе скороварку и наткнулся на вот это:http://e96.ru/kitchen_appliance/food_processors/moulinex-k1030124И не Екатеринбург правильно говорить, но Свердловск.
>>6835Размер поверхности опять непонятен. :С> спойлерКак там в СССР живётся?
>>6836Гугол говорит, 11,5x13,5x29,5 см. Можно прикинуть.И размеры ячеек указаны, 6.8 мм и 13.6 мм. Можно посчитать.Попрошу не путать совкоёбство с удобством произношения привычного названия.
>>6837Тред читай же, важен размер рабочей поверхности, а не размер ячеек или размер самого агрегата. Тупо колбаса не влезть может."удобство произношения" =/= "правильно говорить". И Ёбургом называть прощё, такие дела.
>>6838> есамопочин
>>68381) Смотреть картинку.2) Посчитать кол-во ячеек.3) Умножить на известный размер ячейки.4) Добавив 0.3~0.5mm на каждую стенку, получить приблизительно размер.← эконом-стайл. 34руб в магазине "FIXprice Всё по 34руб".Видел на рынке Белка (на Космонавтов/Индустрии), но эти магазины часто встречаются во всяких второсторный торговых центрах на окраинах.Рамер не считал. При случае могу измерить.Не люблю слово Ёбург. Чего уж тогда не Катя, как иногородние дальнобои говорят?
>>6840Буду переучиваться читать. Примерно 72мм, маловато.Ну, если по размеру подойдут, то можно и попробовать. Главно, чтоб из-за кривых рук сикось-накось не резалось.Не знаком со сленгом дальнобоев, да и привык к мужскому роду имени города.
>>6842 А ты колбасу разрежь по размеру.
>>6842> 72мм, маловатоВсе эти ручные кухонные хрени, скорее всего, примерно одинаковы. Кроме каких-нибудь нормальных профессиональных, промышленного уровня.Но можно брать маломерную колбасу. Она как раз 65~70mm.Проехал тут недавно от Тюрмени до Свердловска в машине с рацией, так в городках по дороге весь эфир заспамлен типа "Баня стоянка недорого", "Возьму соляру газпром на катю" и "Казахская водка коньяк сигареты".Кста, слышал название Катя и не только от дальнобоев. Это название используют многие, кто связан работой с регионами и вынужден много раз в день говорить длинные названия чужих городов.
>>6842> 72мм, маловато85mm. Извините за кривое фото, на ведроиде опять села батарейка.94руб в магазине Дом на Победы.
>>6845 >Но можно брать маломерную колбасу. Она как раз 65~70mm. Нирикамендую пытаться сунуть колбасу целиком в агрегат и настричь ее одним ударом - попытаешься сэкономить на времени/количестве движений - непременно что-нибудь застрянет, и потом дольше провозишься с выковыриванием и отмыванием. Проще нарезать палку колбасы пеньками нужной высоты и каждый уже резать. Алсо, фикспрайсовская картофелерезка - однозначно добрецо.
>>6875> фикспрайсовская картофелерезка - однозначно добрецоНу а то.Знаешь анекдот про девочку, нашедшую ноготь в привокзальном пирожке за 5руб?"Девочка, ну а что же ты хотела за 5руб".
>>6877 Сегодня в столовой взял порцию непонятно чего, а это оказалось двумя порциями отбивной говядины под непонятно чем за 300 рублей итого. Непонятно-что состояло из сыра, ломтиков помидора и нарезанной кубиком вареной колбасы
>>6891 Ну вот, а мог бы месяц жить рисом и водой за 300 рублей.
← М.Видео на Халтурина>>6891Посыпать говядину варёной колбасой?Оригинально.
>>6775 Существуют хрени для нарезки яблок (в Икее брал). >>6781 И где я этот V-PRO по дешёвке брать буду?!
