И это был последний пост опа в этом треде

>>6286
Это еще почему?

>>6285
Мисо-суп - самое простое и банальное японское блюдо. Что б ты в него не положил, вряд ли испортишь. Так что не понимаю, что ты хочешь услышать советом. Ну разве что можешь сэкономить на наборе, и взять даси и мисо-пасту отдельно. Ну, тофу и водоросли ещё можно добавить.

>>6285
Мисо удался, действительно ничего сложного.
Сегодня или завтра буду готовить рулетики из яйца.
Жаль, что нет квадратной сковородки только

Мне покоя не даёт вопрос приготовления в домашних условиях окономияки.

Какой тофу надо брать для варки в суп?

>>6299
Шелковый. Абурааге и ацуаге можно.
Твердый тоже можно, если нравится, но большинство шелковый предпочитает.

а потом ты здохнешь от пищевого отравления морепродуктами. не забудь накормить всю семью. приятного аппетита. спасибо за внимание.
вообще не имей привычки готовить или принимать внутрь то, что не растёт/живёт/обитает в твоей местности. не сойдёшься характером в креветкой и станешь её едой. аминь.

>>6310
Дурачок, с чего ты взял, что оп не живет на берегу моря?
Кстати, в морепродуктах содержится много фосфора. Фосфор очень полезен для твоего мозга!

Купила в магазине яп. товаров на Кравченко набор мисо-супа быстрого приготовления (да, просто добавь воды).
Внешне разницу меж пастой из набора и пастой, продающейся отдельно, не заметила. Неужели обычную мисо-пасту можно тоже просто кипятком разбавить и получить бульон?

>>6315
Мисо в даси добавляется. Даси бывает в порошке. В твоем случае они наверное были смешаны. У даси вкус не резкий, поэтому и не заметила разницы.

Мисо сиру не готовится с лапшой или креветками. А рисовой лапши в японской кухне нет вообще.