Криветки с пивом, варить но не смешивать.

Я криведко)

>>6138
Ну это кому как. Можно варить так, а с пивом смешивать потом. Можно варить сразу смешать, а потом ещё раз смешать со свежим пивом. Хотя потом не смешивать - извращение, на мой взгляд, зачем тогда креветки.

И то и то жарю на сковороде с большим количеством масла, креветки, по возможности, вообщене мою - сразу с моря на стол.
Мидии после приготовления получаются жестковатыми, но от того не менее вкусными

Берешь грамм 300 креветок, лучше бери сухой заморозки, 4 домашних яйца, зеленый чеснок, салатный лист, укроп, оливковое масло, соевый соус, куркуму.
Креветки отвариваешь (если они уже вареные - размораживаешь), чистишь. Яйца варишь до "всмятку", чистишь. Посыпаешь все это куркумой и красным перцем, поливаешь соусом и оливковым маслом, режешь чеснок, все смешиваешь, яйца разминаешь ложечкой, тщательно перемешиваешь. Режешь салат и укроп, смешиваешь и аккуратно перемешиваешь.
С удовольствием съедаешь.

>>6156
Какой есть надежный способ определить вареность замороженной креветки? Способы из гугла лажают, на ценнике тем более ничего не написано. Алсо вареную размораживать и все, не кидать в кипящую воду (как от же гугл хочет)?

>>6171
Разморозить и попроовать. Если на вкус ок - какая разница, вареная она или нет?

>>6172
>Если на вкус ок - какая разница, вареная она или нет?
Пару аскарид этому кулинару!

>>6173
Если спида нет, всё ок.