>>
|
No. 4584
Радиация - это для обеззараживания хорошо.
Бактерии не мутируют, не волнуйся. Например, пшеницу перед посадкой обрабатывают гамма-излучением для повышения всхожести, если я правильно понимаю, именно для убивания всяких паразитов и бактерий.
Но смысла в этом для кулинарии никакого. Если только ты не собираешься всё сырым есть. А иначе при достаточной тепловой обработке и так всё умрёт.
Если параноик, но не хочешь есть жареное, то готовь в автоклаве скороварке. При повышенном давлении повышается температура кипения и всё вредное умрёт гарантировано.
|